Общепит мебель - основные направления

По мнению маркетологов, успешность всего бизнес проекта в виде точки общественного питания на треть зависит от интерьера помещения. Мебель является его основой, выполняет массу важнейших функций, а также поддерживает основную концепцию всего заведения. Именно поэтому к ее подбору необходимо подходить тщательно, продумав все нюансы эксплуатации.

Основные направления выбора мебели для общепита

В зависимости от специфики эксплуатации и типа объекта общественного питания, мебель для кафе, ресторанов или обычных столовых будет отличаться рядом особенностей:

  • Для столовых с большим потоком клиентов необходима максимально эргономичная мебель, без лишних деталей, удобная для быстрого приема пищи.
  • Кафе, пиццериям, закусочным идеальным вариантом будут небольшие столы, на которых может разместиться посуда к 1-2 блюдам. Стулья или диваны должны быть удобны, без излишнего декора.
  • Ресторанам необходимы более комфортабельные, изысканные мебельные комплексы. Как правило, в таких заведениях посетители находятся достаточно длительное время, поэтому весь интерьер ресторана, в том числе мебельные комплекты, должны создавать гармоничный ансамбль, располагающую к отдыху атмосферу.

Всю мебель для общепита можно условно разделить на две основные группы в зависимости от ее функций:

  • предметы для приема пищи, размещения посетителей, перемещения посуды, а также хранения одежды;
  • мебельные комплекты для демонстрации и хранения товаров, хранения посуды и текстиля, раздачи блюд.

Правила выбора мебели для общепита

В первую очередь все предметы интерьера в кафе, ресторане или на летней веранде должны быть качественными и безопасными для посетителей – это главное правило. Кроме этого мебель успешного коммерческого предприятия всегда отвечает следующим требованиям:

  • Она подобрана с учетом специфики заведения, его основного направления.
  • При ее подборе учитывались особенности помещения, мебельный комплект максимально эргономичен.
  • Все предметы мебели органично внедрены в основной дизайн, поддерживают единый корпоративный стиль, общую бизнес концепцию.

Лучший вариант - изготовление мебели для точки общественного питания на заказ. Только такой подход позволяет оформить эксклюзивный интерьер помещения с возможностью реализации даже самых креативных дизайнерских решений, учитывая все требования, предъявляемых к предметам интерьера данного типа.

Есть готовые идеи по дизайну мебели и необходимо лишь воплотить их в реальность или же необходима предварительная разработка дизайна под определенный бизнес проект - обращайтесь к профессионалам SMDEKOR.ru. Здесь можно подобрать готовые мебельные комплекты или же сделать индивидуальный заказ.

Назад к списку статей